Massa per a kystyby amb llet i ous

0
737
Cuina Tatarskaya
Contingut calòric 259,3 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 8,8 g
Greixos * 2,4 gr.
Hidrats de carboni * 49,3 g
Massa per a kystyby amb llet i ous

Kystyby és un deliciós i esponjós pastís pla de cuina caucàsica, preparat amb un farciment apetitoso. Per al farciment, podeu triar patates, formatges o productes carnis. Però és molt important prestar atenció a la prova. Només amb una massa elàstica i de gran qualitat el plat resultarà apetitós i satisfactori. I a tota la família segur que els agradarà!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Tamiseu la farina de blat per un colador.
pas 2 de 5
Escalfeu lleugerament la llet per mantenir-la calenta.
pas 3 de 5
Afegiu llet, ou i sal a la farina.
pas 4 de 5
Remeneu-ho bé amb una espàtula i, després, quan la massa es faci prou espessa, la continuem pastant amb les mans. Per evitar que s’enganxi, podeu untar les palmes amb oli vegetal.
pas 5 de 5
Tapeu la massa amb una tovallola i deixeu-la reposar durant 20 minuts.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *