Massa de manti amb llet
0
339
Cuina
Asiàtic
Contingut calòric
77,6 kcal
Porcions
1 port.
Hora de cuinar
45 minuts
Proteïnes *
6 gr.
Greixos *
8,8 g
Hidrats de carboni *
2,1 gr.
La massa per a manti a la recepta tradicional es basa en aigua. Però si voleu que la massa sigui menys magra i més rica, proveu la recepta amb llet.
Ingredients
Procés de cocció
Aboqueu-hi una culleradeta de sal i, a continuació, introduïu els ous (amb una fulla de ganivet afilada, amb un lleuger cop precís, trenqueu els ous directament a sobre del bol. Si teniu por que els trossos de closca entrin al contingut del bol, trenqueu-los en un altre recipient i, a continuació, aboqueu-los a la barreja).
La massa està a punt!