Masa per a manti en una pa
0
328
Cuina
Asiàtic
Contingut calòric
224,7 kcal
Porcions
6 ports.
Hora de cuinar
15 minuts.
Proteïnes *
15,9 gr.
Greixos *
11,2 gr.
Hidrats de carboni *
30,6 gr.
La màquina de fer pa està dissenyada no només per coure pa, sinó també per pastar massa. Com no utilitzar-ho si necessiteu fer massa per a manti? Com ja sabeu, resulta ser consistent: haureu de fer molts esforços per pastar-lo amb les mans. És fantàstic si un fabricant de pa ho pot fer per l’hostessa.
Ingredients
Procés de cocció
Després de completar el pastat, obriu la màquina de pa, traieu la massa i emboliqueu-la amb paper film perquè la superfície de la massa no s’assequi. Deixeu-ho actuar a temperatura ambient durant uns trenta o quaranta minuts per madurar. Després tallem la massa a trossos, enrotllem cada peça en una capa fina. Tallem en blancs, hi posem el farcit i formem el manti de la manera habitual.
Bon Appetit!