Masa per a manti en una pa de pa Redmond

0
322
Cuina
Contingut calòric 158,1 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 15 minuts.
Proteïnes * 8,6 gr.
Greixos * 8,8 g
Hidrats de carboni * 24,8 g
Masa per a manti en una pa de pa Redmond

Pastar la massa manti és molt més fàcil en una màquina de fer pa. No cal gastar esforços en barrejar ingredients i pastar laboriosament la massa. Posem els productes al bol, premem el botó per al mode desitjat i esperem al final del programa. Tot!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Col·loqueu l’ou al bol de la màquina de fer pa.
pas 2 de 5
Afegiu-hi sal, llet a temperatura ambient i oli vegetal.
pas 3 de 5
Tamiseu la farina de blat per sobre. Posem el bol a la màquina de fer pa, tanquem la tapa de l’aparell. Triem el programa "Pasta sense llevat" durant quinze minuts. Premem "Inici".
pas 4 de 5
Després de completar el pastat, deixeu la massa al bol durant uns vint a trenta minuts perquè es desenvolupi el gluten i la massa es faci més elàstica. Després, dividim la massa en parts, per comoditat.
pas 5 de 5
Enrotllem cada part en una capa, espolsant la taula amb farina si cal. Retallem els espais en blanc, hi posem el farcit i formem el manti de la manera habitual.
Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *