Masa per a manti a doble caldera
0
373
Cuina
Asiàtic
Contingut calòric
164,3 kcal
Porcions
1 port.
Hora de cuinar
45 minuts
Proteïnes *
9,9 gr.
Greixos *
8,3 gr.
Hidrats de carboni *
14,8 g
Moltes mestresses de casa creuen que la massa de llevat és llarga i difícil de cuinar, tot i que això està lluny del cas. Prenguem, per exemple, una recepta de massa de llevat per a manti. Sortirà més ràpid si el poseu a doble caldera.
Ingredients
Procés de cocció
Posem la massa en un vapor combinat (reescalfem a una temperatura de 30 graus). Posem la temperatura a 200-220 graus i esperem 25-30 minuts (la massa hauria de doblar la mida). Després que la massa estigui cuita completament, no us afanyeu a desplegar-la. En primer lloc, cal arruïlar-lo bé. Bon Appetit!