Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ La massa
  3. ➠ Massa per a boletes i boletes
  4. ➠ Massa per a boletes amb aigua amb gas

Massa per a boletes amb aigua amb gas

0
1329
Cuina Rus
Contingut calòric 415,3 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 16,1 gr.
Greixos * 8,8 g
Hidrats de carboni * 79,1 gr.
* per cada 100 gr. producte
Massa per a boletes amb aigua amb gas
Contingut

La massa per a boletes d’aigua carbonatada resulta ser molt elàstica, duradora i apetitosa. És millor agafar aigua poc salada per no malmetre el gust. I una massa així es pot fer no només per a boletes, sinó també per a boletes. Resulta increïble!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
En un bol profund, combineu l'ou, el sucre i la sal.
pas 2 de 4
Afegiu-hi aigua mineral i remeneu-ho.
pas 3 de 4
Ara tamisem la farina amb un colador i a poc a poc, en petites porcions, perquè la massa sigui homogènia, l’abocarem en un bol.
pas 4 de 4
Pastar la massa elàstica. Cobriu-lo amb cel·lofana i deixeu-lo reposar uns 30 minuts, perquè quedi ben format i saturat.

Ja podeu començar a cuinar boletes! Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *