Masses de boletes d'aigua bullida amb ou

0
1316
Cuina Rus
Contingut calòric 270,4 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 15 minuts.
Proteïnes * 16,1 gr.
Greixos * 15,2 g
Hidrats de carboni * 48,7 g
Masses de boletes d'aigua bullida amb ou

Una massa elàstica d’alta qualitat és la base d’unes delicioses i delicioses boletes. El millor és utilitzar la recepta provada de l’àvia. Per fer-ho, afegiu un ou a la massa i pasteu la farina en aigua bullent. La massa resulta perfecta. I els dumplings seran una festa per als ulls!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Bullir aigua i dissoldre-hi la sal.
pas 2 de 5
Batre l’ou amb una forquilla i combinar-lo amb oli vegetal.
pas 3 de 5
Ara afegiu farina a la massa dels ous, remeneu bé i aboqueu aigua bullent.
pas 4 de 5
Continueu remenant amb una cullera fins obtenir una massa homogènia.
pas 5 de 5
A continuació, escampeu el taulell amb farina, també podeu escampar les palmes i pastar la massa elàstica durant 3-5 minuts.

Ja podeu començar a cuinar boletes! Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *