Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ La massa
  3. ➠ Massa per a boletes i boletes
  4. ➠ Massa per a boletes amb aigua mineral i oli vegetal

Massa per a boletes amb aigua mineral i oli vegetal

0
1942
Cuina Rus
Contingut calòric 342,4 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 16,1 gr.
Greixos * 15,2 g
Hidrats de carboni * 79,1 gr.
* per cada 100 gr. producte
Massa per a boletes amb aigua mineral i oli vegetal
Contingut

La massa més deliciosa per a boletes es fa amb aigua mineral i oli vegetal. Aquesta massa és molt elàstica, densa, no es trenca i es desfà durant la cocció. Les boletes són delicioses!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Combinem aigua mineral, un ou, oli vegetal i sal amb sucre granulat en un recipient profund. Barregeu bé tots els productes.
pas 2 de 5
Tamiseu la farina amb un colador i afegiu-la a la barreja líquida. Remeneu la massa amb una espàtula o una forquilla.
pas 3 de 5
Quan espesseixi prou, poseu-lo sobre la taula (és millor escampar-lo amb farina perquè no s’enganxi la massa) i continueu pastant amb les mans.
pas 4 de 5
La massa triga uns 10 minuts a convertir-se en plàstica.
pas 5 de 5
Tapeu la massa acabada amb paper d'alumini i deixeu-la reposar durant 20 minuts.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *