Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ La massa
  3. ➠ Massa de pizza
  4. ➠ Massa de pizza sense llevat a la llet amb ous i pols de coure

Massa de pizza sense llevat a la llet amb ous i pols de coure

0
1240
Cuina Mundial
Contingut calòric 107 kcal
Porcions 7 ports.
Hora de cuinar 20 minuts.
Proteïnes * 5,1 gr.
Greixos * 5,2 gr.
Hidrats de carboni * 23,9 gr.
* per cada 100 gr. producte
Massa de pizza sense llevat a la llet amb ous i pols de coure
Contingut

Preparar una massa esponjosa i saborosa sense llevat a la llet? Fàcilment! Afegiu-hi una mica de pols de coure i el vostre producte surt tan bo com la massa. Aquest buit serà una base excel·lent per a la pizza casolana.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Trenquem dos ous amb plats profunds. Afegiu-hi sal, sucre i bateu fins que aparegui escuma lleugera.
pas 2 de 5
Aboqueu la llet a la barreja d'ous i continueu batent.
pas 3 de 5
Tamiceu lentament la farina en massa líquida. Afegiu-hi una culleradeta de pols de coure. Comencem a remenar.
pas 4 de 5
Després d’amassar els productes fins que quedi homogeni, aboqueu l’oli d’oliva i continueu pastant amb les mans.
pas 5 de 5
La massa de pizza suau i llisa està a punt. Es pot desplegar per cuinar o guardar-lo a la nevera.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *