Crema agra, maionesa i farina de pasta de pizza

0
820
Cuina Mundial
Contingut calòric 156,2 kcal
Porcions 5 ports.
Hora de cuinar 10 min.
Proteïnes * 4,8 gr.
Greixos * 9,8 g
Hidrats de carboni * 11,7 g
Crema agra, maionesa i farina de pasta de pizza

Podeu fer una massa de pizza tendra i ventilada a casa. Gaudiu d’una recepta senzilla feta amb farina, crema de llet i maionesa. El producte acabat us delectarà amb el seu sabor i crosta amb una lleugera cruixent.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Combineu dos ous, la crema de llet i la maionesa en un bol profund. Afegiu-hi una mica de sal. Batre fins que quedi homogeni.
pas 2 de 5
Aboqueu la farina en un plat separat i afegiu sosa. Remeneu els ingredients secs.
pas 3 de 5
Aboqueu la farina a la massa líquida en petites porcions i remeneu-la immediatament.
pas 4 de 5
Continuem fins que afegim tota la farina. Remeneu el contingut amb un batedor fins que desapareguin tots els grumolls.
pas 5 de 5
L’airejada massa de pizza està llesta. Estireu-lo amb un corró sobre una superfície enfarinada. Ja podeu començar a fer pizza!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *