Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ La massa
  3. ➠ Massa de pizza
  4. ➠ Massa de pizza com en una pizzeria de menjar ràpid

Massa de pizza com en una pizzeria de menjar ràpid

0
833
Cuina Mundial
Contingut calòric 259,8 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 100 minuts
Proteïnes * 12,7 g
Greixos * 13 gr.
Hidrats de carboni * 84,7 g
* per cada 100 gr. producte
Massa de pizza com en una pizzeria de menjar ràpid
Contingut

La pizza és una opció fantàstica per a un deliciós berenar. Es pot fer fàcilment a casa amb una base de la mateixa massa fina que en una pizzeria.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Escalfeu l'aigua a 36 graus, diluïu-hi el llevat.
pas 2 de 4
A continuació, afegiu 4 cullerades de farina tamisada i remeneu. Cobriu aquesta barreja amb una tovallola neta i deixeu-la en un lloc càlid durant 10 minuts.
pas 3 de 4
A continuació, afegiu sal, oli d’oliva i la farina restant a la massa aparellada.
pas 4 de 4
Pastar bé la massa, primer amb una cullera i després amb les mans. Enrotlleu-lo en un terròs i poseu-lo en un bol greixat. Deixeu la massa en un lloc càlid durant 40-60 minuts, temps durant el qual hauria de pujar. A continuació, remeneu-ho de nou i comenceu a fer pizza.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *