Llet de massa de pizza sense llevat amb ous

0
3673
Cuina Mundial
Contingut calòric 107 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 20 minuts.
Proteïnes * 5,1 gr.
Greixos * 5,2 gr.
Hidrats de carboni * 23,9 gr.
Llet de massa de pizza sense llevat amb ous

La massa de pizza sense llevats és esponjosa i suau gràcies a l’ús de llet i ous. Una recepta senzilla pot ser la vostra firma casolana i versàtil.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Batre els ous amb sal i sucre amb un batedor. Els ingredients secs s’han de dissoldre durant aquest temps.
pas 2 de 5
Aboqueu la llet a temperatura ambient als ous. Afegiu oli vegetal i remeneu fins que quedi homogeni.
pas 3 de 5
Tamiceu per separat la farina i barregeu-la amb pols de coure.
pas 4 de 5
Aboqueu la barreja seca a la líquida.
pas 5 de 5
Pastar bé la massa amb les mans fins obtenir una massa suau i uniforme. Fet, ja podeu començar a fer pizza.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *