Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ La massa
  3. ➠ Massa de pizza
  4. ➠ Massa de pizza amb crema agra en una paella

Massa de pizza amb crema agra en una paella

0
1278
Cuina Mundial
Contingut calòric 137,5 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 5 minuts.
Proteïnes * 5 gr.
Greixos * 6,4 gr.
Hidrats de carboni * 14,4 g
* per cada 100 gr. producte
Massa de pizza amb crema agra en una paella
Contingut

La pizza en una paella feta amb massa pastada amb crema agra resulta ser tendra, sucosa i de textura similar a la de la truita. Aquesta massa és diferent de la italiana tradicional, però a la vostra família els agradarà la pizza amb el seu sabor, i no només això ho ha demostrat l'experiència. Trieu el farcit segons el vostre gust.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Trenqueu els ous en un bol per pastar la massa i bateu-los bé amb un batedor o una forquilla. A continuació, afegiu la quantitat de crema agra indicada a la recepta als ous i barregeu-la.
pas 2 de 5
Tamiseu la farina sobre un colador. A continuació, afegiu-lo a la barreja d’ous i crema de llet, afegiu-hi una mica de sal i pasteu la massa amb una cullera. Ha de ser la consistència de la crema de llet.
pas 3 de 5
A continuació, prepareu les cobertures de pizza triant els ingredients al vostre gust.
pas 4 de 5
Escalfeu la pizza amb una mica d’oli vegetal. Aboqueu la massa preparada en una paella i repartiu-la uniformement. Apliqueu una capa de salsa de tomàquet a la massa.
pas 5 de 5
A continuació, afegiu el farcit preparat i podreu coure la pizza.

Cuina deliciosa i reeixida!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *