Massa de pizza sobre aigua sense llevat amb ous

0
868
Cuina Mundial
Contingut calòric 122,1 kcal
Porcions 5 ports.
Hora de cuinar 20 minuts.
Proteïnes * 6,8 g
Greixos * 6,4 gr.
Hidrats de carboni * 29,2 g
Massa de pizza sobre aigua sense llevat amb ous

L’exuberant massa de pizza casolana sortirà fins i tot sense fer massa de llevat. Proveu una recepta senzilla a l'aigua amb ous. El producte servirà com a base ideal per a un àpat abundant per a tota la família.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Trenquem els ous en un convenient recipient profund. Combineu-los amb sal i sucre. Batre amb un batedor.
pas 2 de 5
Bullir una mica d’aigua per separat i deixar-la refredar. Per estalviar temps, és aconsellable fer-ho amb antelació.
pas 3 de 5
Aboqueu aigua i oli vegetal a la barreja d’ous. Barregem.
pas 4 de 5
Tamiseu la farina amb la pols de coure a la massa. Comencem a remenar.
pas 5 de 5
Pastar la massa fins obtenir un grumoll dens i suau. El producte està llest, el podeu utilitzar com a base per a pizza casolana.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *