a casa
➠ La massa
➠ Massa de pastís
➠ Massa per a pastissos amb kéfir en una pa

Massa per a pastissos amb kéfir en una pa

2430

Cuina Rus

Contingut calòric 353,6 kcal

Porcions 8 ports.

Hora de cuinar 100 minuts

Proteïnes * 8,8 g

Greixos * 31,8 g

Hidrats de carboni * 45,5 g

Massa per a pastissos amb kéfir en una pa

Contingut

Amb molt de gust i un desig increïble, vull compartir una recepta de massa massa inusualment saborosa per a pastissos cuinats amb kéfir en una màquina de pa. Qualsevol producte al forn preparat amb aquesta massa es convertirà en una delícia apetitosa per als vostres éssers estimats.

Ingredients

Farina de blat 650 gr. Crema de margarina 60 gr. Sucre granulat 3 cullerades Llevat sec 7 gr. Sal 1,5 culleradetes Kefir 250 ml. Oli vegetal 2 cullerades Ou 2 unitats. Pols de coure 1 culleradeta

Procés de cocció

Aboqueu la quantitat necessària de kéfir preescalfat a un estat càlid al bol de la màquina de pa i també trenqueu els ous de gallina.

A continuació, aboqueu la quantitat necessària d’oli vegetal, així com la margarina prèviament fosa al microones.

A continuació, afegiu sal, llevat sec, la quantitat necessària de farina de blat tamisada i pols de coure, així com sucre granulat.

Col·loqueu el bol de la màquina de fer pa a l’aparell. Establiu el programa "Masa de llevat" al tauler de l'aparell, temps de cocció 1 hora i 30 minuts. Tanqueu la tapa de la màquina de pa i premeu el botó Inici. Després, començarà el procés de pastar la massa.

Quan hagi transcorregut el temps, el fabricant de pa emetrà un senyal sonor que us informarà que la massa està preparada. Obriu la tapa de l’instrument. Traieu la massa preparada amb cura.