Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ La massa
  3. ➠ Massa per a chebureks
  4. ➠ Massa per pastissos amb bombolles al kefir

Massa per pastissos amb bombolles al kefir

0
1137
Cuina Caucàsic
Contingut calòric 240,2 kcal
Porcions 10 ports.
Hora de cuinar 30 minuts.
Proteïnes * 11,3 gr.
Greixos * 6,9 gr.
Hidrats de carboni * 32,1 gr.
* per cada 100 gr. producte
Massa per pastissos amb bombolles al kefir
Contingut

Entre tot tipus de pastisseria casolana, destaquen especialment les pastes. Els encanten per la seva escorça cruixent i la seva gran quantitat de farcit. Poden satisfer la fam fàcilment i no hi ha dificultats especials per preparar pastissos.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
En un bol, batre el quefir i l’ou fins que quedi homogeni.
pas 2 de 4
A continuació, afegiu-hi sal i farina tamisada. Comenceu a pastar la massa amb una forquilla.
pas 3 de 4
Quan la barreja sigui prou espessa i llisa, poseu la massa sobre una superfície enfarinada i continueu pastant amb les mans.
pas 4 de 4
La massa està llesta, enrotlleu-la en una bola, escampeu-la amb farina i procediu a preparar el farcit.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *