Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ La massa
  3. ➠ Massa de pizza
  4. ➠ Massa de Kefir sense llevat per a pizza a casa

Massa de Kefir sense llevat per a pizza a casa

0
667
Cuina Mundial
Contingut calòric 95 kcal
Porcions 7 ports.
Hora de cuinar 15 minuts.
Proteïnes * 3,9 gr.
Greixos * 4,8 gr.
Hidrats de carboni * 21,6 gr.
* per cada 100 gr. producte
Massa de Kefir sense llevat per a pizza a casa
Contingut

Una massa delicada sense llevat per a pizza casolana es pot cuinar amb kéfir. El procés no us trigarà gaire, i el producte acabat us encantarà amb el seu gust. La base sortirà suau i ventilada.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Tamiseu la farina en un bol profund juntament amb sal i bicarbonat de sodi.
pas 2 de 5
Aboqueu el quefir no massa fred al producte sec.
pas 3 de 5
Remeneu el producte sec i el líquid junts fins obtenir una massa homogènia.
pas 4 de 5
Pastar la massa amb les mans, afegint-hi poc a poc oli vegetal.
pas 5 de 5
Una bola densa i suau està a punt per al seu ús posterior. Podeu enrotllar-lo en una base i cuinar pizza.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *