Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ La massa
  3. ➠ Massa de pastís
  4. ➠ Massa de Kefir per a pastissos com la pelusa sense llevat

Massa de Kefir per a pastissos com la pelusa sense llevat

0
2693
Cuina Rus
Contingut calòric 388,9 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 110 minuts
Proteïnes * 12,9 gr.
Greixos * 24,5 g
Hidrats de carboni * 58,3 g
* per cada 100 gr. producte
Massa de Kefir per a pastissos com la pelusa sense llevat
Contingut

Es pot fer una massa senzilla de pastís ràpid amb kéfir i sosa. Molt saborós, exuberant i airejat, els pastissos que hi apareixen són senzillament deliciosos. I tothom el pot cuinar en només un parell de minuts!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Combineu el quefir amb sosa, sucre i sal. Remeneu-ho tot bé.
pas 2 de 5
Afegiu la crema de llet i el rovell d’ou al quefir i, a continuació, introduïu farina i barregeu l’adze fins que quedi homogeni.
pas 3 de 5
Pastar bé la massa.
pas 4 de 5
Per evitar que s’enganxi a les mans, unteu les palmes amb oli vegetal.
pas 5 de 5
Deixeu reposar la massa sota la pel·lícula durant 15 minuts.

Ja està a punt la massa pastissera sense llevats! Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *