Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ La massa
  3. ➠ Blanquear la massa
  4. ➠ Massa de Kefir amb bicarbonat de sodi

Massa de Kefir amb bicarbonat de sodi

0
1010
Cuina Tatarskaya
Contingut calòric 118,4 kcal
Porcions 16 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 6,4 gr.
Greixos * 6,6 gr.
Hidrats de carboni * 18,2 g
* per cada 100 gr. producte
Massa de Kefir amb bicarbonat de sodi
Contingut

Cuinar blanquejat és un tema molt saborós i cada mestressa de casa té la seva recepta preferida. De fet, l’aroma deliciós d’aquestes pastes recull tota la família a la cuina. Com es fa una massa de kéfir amb sosa per blanquejar, aprendràs amb aquesta recepta.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Tamisar la farina per un colador fi, afegir sal, bicarbonat i remenar.
pas 2 de 6
Aboqueu el quefir calent en un altre bol.
pas 3 de 6
A continuació, trenqueu l’ou en kefir i bateu els ingredients amb un batedor.
pas 4 de 6
A continuació, afegiu oli vegetal i torneu a barrejar bé.
pas 5 de 6
Afegiu una barreja de farina, sal i refresc per parts, comenceu a pastar la massa amb una cullera.
pas 6 de 6
Quan la massa sigui prou espessa, pastar amb les mans. A continuació, tapeu la massa amb una tovallola i deixeu-la reposar durant 20 minuts. Després d'això, emboliqueu-hi una mica les mans i comenceu a recollir les clares.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *