Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ La massa
  3. ➠ Massa de pizza
  4. ➠ Massa amb maionesa per a pizza al forn

Massa amb maionesa per a pizza al forn

0
656
Cuina Mundial
Contingut calòric 215,4 kcal
Porcions 9 ports.
Hora de cuinar 110 minuts
Proteïnes * 5,1 gr.
Greixos * 10,2 g
Hidrats de carboni * 34,6 gr.
* per cada 100 gr. producte
Massa amb maionesa per a pizza al forn
Contingut

La massa de pizza lleugera i ventilada es fa amb maionesa. El producte acabat us encantarà amb el seu sabor delicat i l’aspecte brillant. Mireu una recepta casolana senzilla i original.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Tamiseu la farina per un colador en un plat profund. Aquí també enviem llevat sec, sucre i sal.
pas 2 de 5
Aboqueu a poc a poc aigua bullida a la barreja seca. Remeneu-ho fins que quedi homogeni i afegiu-hi maionesa.
pas 3 de 5
Continuem pastant la massa fins que quedi espessa. Formem una bola densa i la deixem en un lloc càlid durant 1 hora. Es pot cobrir amb paper film.
pas 4 de 5
Al cap d’una hora, la massa augmentarà de volum. S'ha de pastar lleugerament amb les mans.
pas 5 de 5
Estireu la massa de pizza amb maionesa en un cercle del gruix requerit i utilitzeu-la tal com voleu. A punt!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *