Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ La massa
  3. ➠ Massa de pizza
  4. ➠ Massa de llet sense llevat per a pizza en una paella

Massa de llet sense llevat per a pizza en una paella

0
981
Cuina Mundial
Contingut calòric 129,4 kcal
Porcions 3 ports.
Hora de cuinar 15 minuts.
Proteïnes * 3,9 gr.
Greixos * 4,7 gr.
Hidrats de carboni * 34,3 g
* per cada 100 gr. producte
Massa de llet sense llevat per a pizza en una paella
Contingut

La massa de pizza sense llevats és ideal per coure a la paella. Una recepta senzilla i versàtil es prepara amb llet, cosa que fa que el producte sigui suau i esponjós.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Tamiseu diverses vegades la farina i el refresc.
pas 2 de 5
A part, afegiu un polsim de sal i sucre a la llet calenta. Remeneu-ho.
pas 3 de 5
Comencem a afegir la barreja seca a la llet en porcions i ho barregem immediatament.
pas 4 de 5
Aboqueu-hi oli vegetal i continueu remenant la massa fins que quedi homogènia i homogènia.
pas 5 de 5
Distribuïu la massa uniformement sobre la cassola i fregiu-la a foc lent pels dos costats. La base de pizza està a punt!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *