Massa de llet sense llevat amb ous per a pizza al forn

0
571
Cuina Mundial
Contingut calòric 81,2 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 20 minuts.
Proteïnes * 5,1 gr.
Greixos * 5,2 gr.
Hidrats de carboni * 15,1 gr.
Massa de llet sense llevat amb ous per a pizza al forn

La massa de pizza suau i saborosa és fàcil de fer pel vostre compte en qüestió de minuts. La base no implica llevats. La massa s’amassa amb llet i ous.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Tamiseu la farina i combineu-la amb sal i pols de coure. Barregeu suaument els ingredients secs.
pas 2 de 5
Fem un petit forat a la farina i hi trenquem els ous de gallina. Aboqueu-hi dues cullerades d’oli vegetal.
pas 3 de 5
Aboqueu llet tèbia als aliments amb un raig prim i comenceu a remenar.
pas 4 de 5
Pastar la massa amb les mans fins que quedi un terreny suau i homogeni.
pas 5 de 5
Estireu el grumoll amb un corró i esteneu la base de la pizza sobre una plata de forn. A punt!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *