Massa de llevat per a blancs

10 ingredients més utilitzats a la rúbrica Dough

Producte 100gr Kcal Proteïna Greixos Hidrats de carboni
Farina de blat 334 10.3 1.1 68.9
Llevat sec 44 3.6 1.6 4.2
Sucre granulat 399 0 0 100
Oli vegetal 899 0 99.9 0
Llet de vaca 75 3.4 4.7 4.8
Kefir 41 3.6 1.5 3.6
Llevat fresc 22 1.8 0.8 2.1
Carn picada 165.9 14.7 11.6 0.7
Ceba 41 1.4 0.2 8.2
Oli de gira-sol 899 0 99.9 0