
Massa per pastissos amb vodka sense ous
El vodka s’utilitza per pastar massa de pastissos amb precisió per formar una apetitosa escorça marró daurat durant el procés de fregir. Fer aquesta massa no és difícil si seguiu aquesta recepta pas a pas.
Producte 100gr | Kcal | Proteïna | Greixos | Hidrats de carboni |
---|---|---|---|---|
Farina de blat | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
Vodka | 235 | 0 | 0 | 0.4 |
Oli vegetal | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Sucre granulat | 399 | 0 | 0 | 100 |
Oli de gira-sol | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Kefir | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |
Rovell d'ou | 354 | 16.2 | 31.2 | 3.6 |
Mantega | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |