Massa per a boletes i boletes

10 ingredients més utilitzats a la rúbrica Dough

Producte 100gr Kcal Proteïna Greixos Hidrats de carboni
Farina de blat 334 10.3 1.1 68.9
Oli vegetal 899 0 99.9 0
Llet de vaca 75 3.4 4.7 4.8
Oli de gira-sol 899 0 99.9 0
Kefir 41 3.6 1.5 3.6
Sucre granulat 399 0 0 100
Farina 334 10.3 1.1 70
Mantega 661 0.8 72.5 1.3
Farina d’arròs blanca 366 5.95 1.42 77.73
Midó de blat de moro 343 1 0.6 83.5