Massa per a boletes de 1 kg de carn picada

10 ingredients més utilitzats a la rúbrica Dough

Producte 100gr Kcal Proteïna Greixos Hidrats de carboni
Farina de blat 334 10.3 1.1 68.9
Oli vegetal 899 0 99.9 0
Sucre granulat 399 0 0 100
Oli de gira-sol 899 0 99.9 0
Llet de vaca 75 3.4 4.7 4.8
Cúrcuma 312 9.7 3.3 44.4
Crema agra 206 2.5 20 3.4
Kefir 41 3.6 1.5 3.6