Massa de pastís sense llevats

Fins i tot la mestressa de casa més inexperta pot fer massa pastís sense llevat. Amb una recepta correcta, podeu fer una massa amb bicarbonat, bicarbonat de sodi o altres ingredients. I en podeu cuinar no només pastissos. La massa lleugera i tendra permetrà fer pizza, pastissos, pastissos de formatge o rotllos excel·lents, així com altres productes de forn.

10 ingredients més utilitzats a la rúbrica Dough

Producte 100gr Kcal Proteïna Greixos Hidrats de carboni
Farina de blat 334 10.3 1.1 68.9
Sucre granulat 399 0 0 100
Oli vegetal 899 0 99.9 0
Kefir 41 3.6 1.5 3.6
Crema agra 206 2.5 20 3.4
Farina 334 10.3 1.1 70
Mantega 661 0.8 72.5 1.3
Formatge fresc 103.7 8.8 1.3 13.7
Llet de vaca 75 3.4 4.7 4.8
Mató 9% 169 18 9 3