Massa per a pastissos amb llevat sec

Si no sabeu fer servir llevat sec en pols normal, feu una massa de pastís. Hi ha moltes receptes per a aquesta cocció i no totes són tan complicades. Aquest llevat també s’anomena llevat instantani, de manera que podeu treballar amb la massa immediatament després de pastar, sense esperar que augmenti. I aquesta és una gran opció per a les mestresses de casa que saben estalviar temps.


Massa ràpida per a pastissos de llevat secs


Massa de llevat per a pastissos al forn


Massa amb llevat sec per a pastissos en una paella


Massa per pastissos sobre llet amb llevat sec


Massa de llevat sobre aigua per pastissos al forn


Massa de llevat al kefir per a pastissos


Massa de mantega amb llevat sec per a pastissos

10 ingredients més utilitzats a la rúbrica Dough

Producte 100gr Kcal Proteïna Greixos Hidrats de carboni
Sucre granulat 399 0 0 100
Farina de blat 334 10.3 1.1 68.9
Llevat sec 44 3.6 1.6 4.2
Llet de vaca 75 3.4 4.7 4.8
Mantega 661 0.8 72.5 1.3
Crema de margarina 743 0.3 82 1
Farina de sègol pelada 298 8.9 1.7 61.8
Oli vegetal 899 0 99.9 0