Massa fina per pizza sobre aigua com en una pizzeria

10 ingredients més utilitzats a la rúbrica Dough

Producte 100gr Kcal Proteïna Greixos Hidrats de carboni
Farina de blat 334 10.3 1.1 68.9
Sucre granulat 399 0 0 100
Llevat sec 44 3.6 1.6 4.2
Oli d’oliva 898 0 99.8 0
Oli vegetal 899 0 99.9 0
Mantega 661 0.8 72.5 1.3
Oli de gira-sol 899 0 99.9 0
Suc de llimona 33 0.6 0.2 3.9
Farina de pròpia pujada 320 10 1 70
Llevat d’acció ràpida 410 49 6 40