Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Begudes
  3. ➠ Suc de tomàquet a casa
  4. ➠ Suc de tomàquet a través d’una trituradora de carn a casa per passar l’hivern

Suc de tomàquet a través d’una trituradora de carn a casa per passar l’hivern

0
1028
Cuina D’Europa de l’Est
Contingut calòric 63,5 kcal
Porcions 1,5 l.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 0,3 g
Greixos * 0,1 g
Hidrats de carboni * 15,6 gr.
* per cada 100 gr. producte
Suc de tomàquet a través d’una trituradora de carn a casa per passar l’hivern
Contingut

Amb l’ajuda d’un molinet de carn, podeu preparar fàcilment una deliciosa delícia a casa: suc de tomàquet per a l’hivern. Aquesta beguda us ajudarà a recarregar la vostra energia fins i tot en els moments més freds. Per fer suc de tomàquet, heu de proveir-vos de tomàquets saborosos i madurs; aquesta és la condició més important.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Els tomàquets frescos s’han de preparar per al seu processament. En primer lloc, s’han de rentar a fons amb aigua corrent.
pas 2 de 6
A continuació, talleu els tomàquets rentats a trossos grans: podeu tallar-los en dos o quatre trossos, segons la mida de la fruita.
pas 3 de 6
El següent pas és triturar els tomàquets amb un triturador de carn. Per obtenir el suc de tomàquet resultant sense la pell ni les llavors, també podeu passar els tomàquets trossejats per un colador. Si hi ha un accessori especial per a espremedor a la trituradora, utilitzeu-lo.
pas 4 de 6
Aboqueu la massa de tomàquet resultant en una cassola adequada, afegiu-hi sal i sucre, barregeu tots els ingredients. Posem la cassola amb el contingut al foc, després de bullir, bullim el suc de tomàquet durant 15 minuts.
pas 5 de 6
Quan estigui a punt, aboqueu el suc en pots preesterilitzats, segeleu-los amb tapes. Refredar el suc de tomàquet sota una manta tèbia.
pas 6 de 6
El suc de tomàquet a través d’una trituradora de carn a casa per a l’hivern ja està a punt!

Que aprofiti!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *