Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Begudes
  3. ➠ Suc de tomàquet a casa
  4. ➠ Feu-vos-ho mateix suc de tomàquet d’un tomàquet per a l’hivern

Feu-vos-ho mateix suc de tomàquet d’un tomàquet per a l’hivern

0
2071
Cuina D’Europa de l’Est
Contingut calòric 63,5 kcal
Porcions 1,5 l.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 0,3 g
Greixos * 0,1 g
Hidrats de carboni * 15,6 gr.
* per cada 100 gr. producte
Feu-vos-ho mateix suc de tomàquet d’un tomàquet per a l’hivern
Contingut

Es pot fer un suc de tomàquet espès i deliciós a casa, només necessiteu tomàquets madurs, espècies i un temps mínim. El suc de tomàquet fet amb tomàquet amb les vostres pròpies mans per a l’hivern farà les delícies de tota la família no només a l’hivern, sinó durant tot l’any, si us ocupeu de collir en grans quantitats.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Abans de les preparacions principals, cal preparar els tomàquets: seleccioneu només fruites madures i sense danys per al suc, esbandiu-les.
pas 2 de 7
A continuació, trossegeu grosserament els tomàquets rentats.
pas 3 de 7
Podeu moldre els tomàquets de qualsevol manera convenient, però la forma més ràpida i còmoda és utilitzar una batedora - submergible o fixa. Hi posem tomàquets en porcions.
pas 4 de 7
Tritureu els tomàquets fins que quedi puré.
pas 5 de 7
Aboqueu la massa de tomàquet obtinguda picant el tomàquet en un cassó profund. Posem la cassola amb el contingut al foc, escalfem a ebullició.
pas 6 de 7
Després, afegiu sucre, sal i pebre mòlt al suc de tomàquet que es prepara. Barregeu tots els ingredients, cuineu el suc durant 10-15 minuts.
pas 7 de 7
Aboqueu suc de tomàquet en pots esterilitzats, enrotlleu-los amb tapes bullides. Refredeu el blanc per a l’hivern a temperatura ambient. El suc de tomàquet del tomàquet ja està a punt per a l’hivern!

Que aprofiti!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *