Suc de tomàquet per a l’hivern sense sal

0
2213
Cuina D’Europa de l’Est
Contingut calòric 24 kcal
Porcions 0,5 l.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 1,1 gr.
Greixos * 0,2 g
Hidrats de carboni * 3,8 g
Suc de tomàquet per a l’hivern sense sal

És molt fàcil preparar suc de tomàquet a casa, no triga molt de temps. Aquí teniu una recepta per fer el suc de tomàquet més natural per a l’hivern, sense fer servir sal. Els tomàquets són l’únic ingredient. El millor és fer servir fruites madures o madures, perquè el suc resulti molt saborós.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Ordeneu els tomàquets, renteu-los bé amb aigua corrent, talleu-los en diverses parts.
pas 2 de 4
Tritureu els tomàquets picats amb un triturador de carn. Com a resultat, de la quantitat especificada de tomàquet s’obtindrà aproximadament 1 litre de suc.
pas 3 de 4
La massa de tomàquet resultant s’ha d’abocar en una cassola i posar-la al foc. Coeu el suc de tomàquet durant 20 minuts, remenant-lo cada 5-7 minuts. És important evitar enganxar-se.
pas 4 de 4
El suc de tomàquet s’ha d’abocar en recipients esterilitzats tan aviat com estigui llest i enrotllat. Els taps també s’han d’esterilitzar. Refredeu el buit per a l'hivern sota una tovallola calenta, després de capgirar les llaunes. Això us permetrà comprovar si hi ha fuites a les llaunes de suc. El suc de tomàquet per a l’hivern sense sal ja està a punt!

Que aprofiti!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *