Massa de pizza fina i suau en aigua sense llevats

0
1181
Cuina Mundial
Contingut calòric 144,8 kcal
Porcions 5 ports.
Hora de cuinar 35 minuts
Proteïnes * 6,8 g
Greixos * 6,4 gr.
Hidrats de carboni * 33,5 g
Massa de pizza fina i suau en aigua sense llevats

La massa de pizza fina i suau a casa? Sí, és fàcil preparar un producte d'una pizzeria pel vostre compte. La base es prepara en aigua i no implica l’ús de llevats, cosa que simplifica encara més el procés.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Tamisar la farina. Afegiu-hi un polsim de refresc i barregeu-lo suaument.
pas 2 de 5
Bullir la quantitat d’aigua adequada i deixar refredar una mica.
pas 3 de 5
Trenqueu l’ou en farina i afegiu-hi oli vegetal.
pas 4 de 5
Afegiu lentament a la massa aigua bullida i remeneu la massa.
pas 5 de 5
Pastar bé la massa amb les mans fins obtenir una bola suau i homogènia. La massa de pizza està a punt, amb èxit en la preparació del plat.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *