Pastís de galetes sense coure amb crema agra i plàtan

0
343
Cuina Mundial
Contingut calòric 168,2 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 8 h.
Proteïnes * 8,7 g
Greixos * 7,6 gr.
Hidrats de carboni * 25,9 g
Pastís de galetes sense coure amb crema agra i plàtan

Hi ha moltes receptes per fer postres a casa. Un dels més fàcils és el pastís de galetes mandroses, fet sense coure. No obstant això, pel que fa al seu gust, no és inferior als pastissos tradicionals.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 8
Batre la crema de llet i el sucre.
pas 2 de 8
Talleu els plàtans a rodanxes.
pas 3 de 8
Cobriu el motlle de pastissos amb paper film, poseu-hi uns galets al fons.
pas 4 de 8
A continuació, raspalleu les galetes amb nata i poseu-hi els plàtans per sobre, raspalleu-los amb nata. D’aquesta manera, recolliu tot el pastís.
pas 5 de 8
Feu rodar les vores del paper film i poseu la paella a la nevera durant la nit.
pas 6 de 8
Mentre el pastís es remull, prepareu el glacejat. Aboqueu el cacau i el sucre en una cassola, aboqueu-hi aigua, remeneu i porteu la barreja a bullir a foc lent.
pas 7 de 8
A continuació, afegiu oli i remeneu fins que quedi homogeni.
pas 8 de 8
Traieu el pastís de la nevera, traieu-lo del motlle i aboqueu sobre la cobertura de xocolata.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *