Pastís de galetes sense coure amb mató i crema agra

0
3902
Cuina Mundial
Contingut calòric 235,7 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 7 h.
Proteïnes * 5,4 gr.
Greixos * 8,9 gr.
Hidrats de carboni * 39,3 g
Pastís de galetes sense coure amb mató i crema agra

A partir de galetes, mató i crema agra segons aquesta recepta, podeu preparar ràpidament unes postres lleugeres de mató sense coure. Qualsevol galeta és adequada per a aquest pastís. És millor prendre formatges secs, no cal excés d’humitat per al pastís. Podeu decorar el pastís amb fruits secs o fruites al vostre gust.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 sobre 11
Poseu formatge cottage en un bol separat, afegiu-hi crema agra i afegiu-hi sucre.
pas 2 sobre 11
A continuació, utilitzeu una batedora o batedora per barrejar aquests aliments fins que quedi homogeni.
pas 3 sobre 11
Aboqueu la llet en un bol per humitejar les galetes. Agafeu els estris per donar forma al pastís.
pas 4 sobre 11
Poseu la primera capa de galetes al plat preparat, submergint-la amb llet.
pas 5 sobre 11
Esteneu la primera capa de galetes amb 1/3 de la barreja de crema agra i mató.
pas 6 sobre 11
A continuació, poseu una segona capa de galetes, també submergides en llet.
pas 7 sobre 11
Esteneu aquesta capa amb la barreja de crema de mató i mató.
pas 8 sobre 11
A continuació, poseu la tercera capa de galetes i apliqueu-hi la resta de la barreja de mató i crema de llet.
pas 9 sobre 11
Escampeu el pastís amb galetes o fruits secs esmicolats per sobre. Poseu el pastís a la nevera durant 6 hores perquè es posi en remull.
pas 10 sobre 11
Traieu el pastís de galetes preparat amb formatge cottage i crema agra de la nevera i talleu-lo a porcions.
pas 11 sobre 11
Després el podeu servir per prendre el te.

Gaudeix del teu te!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *