Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ postres
  3. ➠ postres
  4. ➠ Pastís de galetes sense coure amb crema agra i fruita

Pastís de galetes sense coure amb crema agra i fruita

0
516
Cuina Mundial
Contingut calòric 323,8 kcal
Porcions 10 ports.
Hora de cuinar 240 minuts
Proteïnes * 3,3 gr.
Greixos * 24,5 g
Hidrats de carboni * 32,1 gr.
* per cada 100 gr. producte
Pastís de galetes sense coure amb crema agra i fruita
Contingut

L’opció ideal per fer unes postres casolanes ràpides seria un pastís sense coure amb crema agra i fruita. Hi ha pocs productes per a aquesta delicada i sucosa delícia. Podeu triar fruites segons el vostre gust i la crema agra es pot substituir per llet condensada.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 8
Peleu els plàtans i talleu-los a trossos petits. Poseu la crema de llet en un bol separat, afegiu-hi els plàtans i el sucre picats i remeneu amb una cullera per dissoldre el sucre. Tritureu una petita part de les galetes en petites molles. Trenca la resta de galetes amb trossos amb les mans.
pas 2 de 8
Per formar un pastís, cobreix un bol profund en tres capes amb trossos de paper film.
pas 3 de 8
Col·loqueu una mica de crema de plàtan agre al fons del bol. Col·loqueu els trossos de galetes en una capa sobre la nata. Col·loqueu molles entre els talladors de galetes.
pas 4 de 8
A continuació, poseu totes les galetes i tota la crema per capes i d’aquesta manera.
pas 5 de 8
La capa superior del pastís ha de ser crema agra i crema de plàtan. Cobriu el bol amb un tros de paper d'alumini i estreneu una mica el pastís amb la mà. A continuació, poseu el bol amb el pastís a la nevera durant 3 hores perquè les galetes quedin ben saturades de crema agra.
pas 6 de 8
Passat aquest temps, traieu el pastís de la nevera i traieu la pel·lícula. Després gireu el pastís sobre un plat pla i peleu la resta de l’embolcall de plàstic.
pas 7 de 8
Ratlleu un tros de xocolata i escampeu-lo molt bé sobre tota la superfície del pastís.
pas 8 de 8
Talleu les maduixes a trossos i decoreu el pastís de galetes preparat amb crema agra i fruita amb ella. Podeu servir el pastís a taula.

Gaudeix del teu te!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *