Pastís de galetes Maria sense coure

0
1941
Cuina Mundial
Contingut calòric 226,5 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 120 minuts
Proteïnes * 9,4 gr.
Greixos * 7,1 gr.
Hidrats de carboni * 38,8 g
Pastís de galetes Maria sense coure

El pastís de galetes de Maria es cuina molt ràpid i desapareix de la taula encara més ràpid. Es tracta d'unes postres sucoses amb un agradable sabor cremós que només es fon a la boca.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
En una batedora, combineu mató, sucre, mantega i cacau. Si el formatge cottage està molt humit, primer s’ha d’extreure.
pas 2 de 5
En una cassola, escalfeu la llet a temperatura ambient. Submergiu les galetes a la llet durant 3-5 segons.
pas 3 de 5
Formeu una escorça de les galetes humides en un plat, raspalleu-la amb crema de formatges.
pas 4 de 5
A continuació, torneu a fer la crosta de galetes i afegiu-hi la nata, continueu estenent el pastís d’aquesta manera fins que us quedeu sense ingredients.
pas 5 de 5
Lubriqueu bé la capa superior amb nata i escampeu-les amb moll de sorra. Poseu el pastís a la nevera durant 2 hores perquè es posi en remull, després podreu posar el bullidor i convidar els vostres amics.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *