Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Plats de lavash
  3. ➠ Rotlles de pa de pita
  4. ➠ Rotlles de pita amb formatge al forn

Rotlles de pita amb formatge al forn

0
1096
Cuina Europeu
Contingut calòric 188,4 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 30 minuts.
Proteïnes * 10,4 g
Greixos * 13,6 gr.
Hidrats de carboni * 14,2 g
* per cada 100 gr. producte
Rotlles de pita amb formatge al forn
Contingut

Un cop cuiteu aquest plat original i satisfactori, el cuinaràs una vegada i una altra. La combinació de sabors de lavash amb delicats farcits de formatge i aroma d’all i herbes fresques captiva adults i nens. El plat es prepara de forma senzilla i ràpida, cosa que estalvia significativament el temps ja limitat i us ajudarà en qualsevol situació. Qualsevol formatge és adequat per al farciment. Cuinem els tubs al forn perquè no siguin greixos i poc calòrics.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
2 ous durs i pelats, així com un tros de formatge, ratlleu sobre un ratllador gruixut i traslladeu-los a un bol separat.
pas 2 de 7
Afegiu-hi herbes fresques ben picades, la crema de llet, l'all picat, espolseu-les amb pebre i sal al vostre gust i barregeu-ho tot amb una cullera.
pas 3 de 7
Amplieu un full de pa de pita i talleu-lo a trossos rectangulars de 15x15 cm de mida. D’un full de pa de pita s’obtenen 4 peces.
pas 4 de 7
Col·loqueu el formatge cuit farcit en una capa uniforme sobre mig tros de pa de pita. Unteu l’altra meitat de la peça amb un ou perquè els tubs conservin la seva forma al forn.
pas 5 de 7
Cobriu el paper de forn amb un tros de paper especial.
pas 6 de 7
Enrotlleu els trossos de pa pita amb el farcit en tubs ordenats i premeu-los una mica amb la mà perquè el farciment quedi unit. Col·loqueu les palletes sobre un paper de forn. Bateu bé un ou amb una forquilla i raspalleu-hi la superfície dels tubs.
pas 7 de 7
A continuació, escampeu els tubs amb llavors de sèsam. Coeu-les al forn preescalfat a 200 ° C durant 15 minuts. Transferiu els rotllets de formatge al forn a un plat agradable i serviu-los. És aconsellable menjar-los calents.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *