Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Plats de lavash
  3. ➠ Rotllets de pa de pita
  4. ➠ Rotlles de pita amb pernil i formatge

Rotlles de pita amb pernil i formatge

0
1540
Cuina Europeu
Contingut calòric 176,6 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 30 minuts.
Proteïnes * 11,9 gr.
Greixos * 15,2 g
Hidrats de carboni * 12,3 gr.
* per cada 100 gr. producte
Rotlles de pita amb pernil i formatge
Contingut

Lavash va bé amb molts productes, de manera que és popular entre moltes mestresses de casa i els permet cuinar diversos plats deliciosos. En aquesta recepta us conviden a fer rotllets de pita amb pernil i formatge. El plat serà abundant, saborós i es cuinarà ràpidament.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 17
Prepareu tot el menjar que necessiteu per preparar aquest plat.
pas 2 de 17
Piqueu el pernil en un ratllador gruixut.
pas 3 de 17
Ratlleu un tros de formatge dur de la mateixa manera.
pas 4 de 17
Esbandiu les verdures, eixugueu-les amb un tovalló i talleu-les ben fines.
pas 5 de 17
Piqueu els cebollins pelats amb un ganivet, ratlleu-los o trossegeu-los en una màquina d’alls.
pas 6 de 17
Col·loqueu el pernil picat, el formatge, les herbes i els alls en un bol separat i bateu-hi 1 o 2 ous, de manera que el farcit no quedi corrent.
pas 7 de 17
Escampeu el farcit amb les vostres espècies preferides.
pas 8 de 17
A continuació, barregeu bé el farcit amb una cullera. Podeu prendre més pernil i formatge que a la recepta, serà més satisfactori i més saborós.
pas 9 de 17
Esteneu un full de pa de pita sobre la taula i poseu-ne un sobre l’altre perquè quedi 2 capes.
pas 10 de 17
Esteneu uniformement el farcit preparat a sobre del pa de pita, deixant les vores lliures.
pas 11 de 17
Estireu suaument el pa de pita en un rotllo.
pas 12 de 17
El rotllo és llarg.
pas 13 de 17
Després, talleu-lo en 2-3 trossos per fer tubs. Tot i que de seguida podeu tallar el pa de pita en trossos rectangulars i enrotllar-lo.
pas 14 de 17
Cobriu la safata del forn amb un tros de paper especial, unteu-la amb oli i poseu les palletes sobre el paper de forn.
pas 15 de 17
Col·loqueu una cullerada de crema de llet a cada tub.
pas 16 de 17
A continuació, esteneu la crema agra amb un pinzell per tota la superfície dels tubs.
pas 17 de 17
Coeu els rotllets de pernil i formatge al forn preescalfat a 200 ° C durant 15 minuts per daurar el pa de pita i fondre el formatge. Podeu servir el plat acabat a taula.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *