Rotlles de pita amb ou i formatge

0
1232
Cuina Europeu
Contingut calòric 232,8 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 20 minuts.
Proteïnes * 11,7 g
Greixos * 17,5 g
Hidrats de carboni * 14,9 gr.
Rotlles de pita amb ou i formatge

Els rotllos de pi amb formatge i ous seran la versió original d’un aperitiu calent per a una taula festiva i per a un menú diari. Fregits en massa, quedaran cruixents i cruixents, amb un farcit de formatge aromàtic viscós a l’interior. No dubteu a augmentar la quantitat d’ingredients, ja que el plat “desapareix” de la taula molt ràpidament.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 9
Peleu els ous bullits i ratlleu-los en un ratllador gruixut. Ratlleu un tros de formatge dur sobre un ratllador fi. Esbandiu les cebes verdes i piqueu-les finament. Transfereix tots aquests aliments picats a un bol separat. Afegiu la crema de llet i la maionesa al farcit.
pas 2 de 9
Barregeu bé aquests ingredients amb una cullera.
pas 3 de 9
Esteneu els fulls de pa pita sobre la taula i talleu-los a grans rectangles. Col·loqueu el farcit preparat a cada llesca.
pas 4 de 9
A continuació, enrotlleu el pa de pita en uns tubs ordenats.
pas 5 de 9
En un bol separat, prepareu una massa d’ous, llet i una mica de sal.
pas 6 de 9
Submergiu els tubs amb el farciment de la massa preparada.
pas 7 de 9
Aboqueu oli vegetal en una paella i escalfeu-lo. A continuació, fregiu els tubs pels dos costats i fins que estiguin daurats.
pas 8 de 9
Transferiu els rotllets de pa pita cuits amb ou i formatge a plats racionals i serviu-los amb mostassa.
pas 9 de 9
El plat no només serà saborós, sinó que també serà bonic al tall.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *