Formatge cottage de Pasqua amb llet condensada i mantega
0
1207
Cuina
Rus
Contingut calòric
276,1 kcal
Porcions
6 ports.
Hora de cuinar
30 minuts.
Proteïnes *
8,1 gr.
Greixos *
23,9 gr.
Hidrats de carboni *
18 gr.
Pasqua molt delicada amb un gust ric. Afegiu llet condensada bullida, mantega i crema de llet al mató. Amb una composició d’aquest tipus, les postres es fonen a la boca, molt satisfactòries i altes en calories; és exactament el cas en què us hauríeu de mimar. Podeu decorar la Pasqua amb xocolata ratllada, ruixats de pastisseria, llet condensada bullida, dipositada en una xeringa culinària.
Ingredients
Procés de cocció
Posem una gasa plegada en un parell de capes en una pasochny. Posem el bol en un plat pla perquè el sèrum hi pugui escórrer. Ompliu amb la massa de mató preparada. Alineeu la superfície. Aixequeu les vores de la gasa i tanqueu la massa de quallada. A sobre hi col·loquem algun tipus de càrrega, per exemple, una llauna o una ampolla d’aigua. Traiem l'estructura resultant a la nevera durant deu a dotze hores: la massa de quallada s'hauria d'espessir i l'excés de sèrum s'escorrerà a la placa.
Bon Appetit!