Reial mató de Pasqua
0
1156
Cuina
Rus
Contingut calòric
240,4 kcal
Porcions
6 ports.
Hora de cuinar
24 hores
Proteïnes *
9,3 gr.
Greixos *
15,5 g
Hidrats de carboni *
32,4 g
La Pasqua Choux pot sorprendre a tots els familiars i convidats a la taula festiva. És molt aromàtic i deliciós. I el seu principal secret és un bon formatge cottage. Preneu-vos el temps i intenteu comprar formatges casolans. Creieu-me, els vostres esforços us tornaran una mica quan mengeu una deliciosa Setmana Santa.
Ingredients
Procés de cocció
Esbandiu les panses i poseu-les en remull amb aigua tèbia durant 20 minuts. A continuació, escorreu l'aigua i eixugueu les panses sobre paper absorbent. Mentre les panses estan en remull, talleu la mantega a daus petits i deixeu que es estovi. A més, traieu la ratlladura de la llimona després de rentar-la.
Traieu la massa de mató del foc i torneu a remenar, mentre remeneu, refredeu-la. A continuació, afegiu el sucre i el sucre vainilla. Remeneu-ho bé fins que es dissolguin. A continuació, afegiu-hi panses remullades, ratlladura de llimona, nabius secs i ametlles. Remeneu-ho de nou. Els fruits secs i els fruits secs s’han de distribuir uniformement sobre la massa de mató.
Doblegueu el plat de forn de Pasqua, folreu-lo amb diverses capes de gasa. Transferiu la massa del formatge cottage a la forma preparada. No us preocupeu si surt lleugerament per sobre de les vores. Després que l’excés d’humitat surti de Setmana Santa, disminuirà de mida. Cobriu la massa de quallada amb les vores de la gasa. Col·loqueu l'opressió a la part superior i deixeu-la a sota durant almenys un dia, assegureu-vos de posar un recipient a sota, al qual s'escorrerà el líquid alliberat.
Bon Appetit!