Xarla de forn amb peres

0
2439
Cuina Alemany
Contingut calòric 165,1 kcal
Porcions 10 ports.
Hora de cuinar 55 minuts
Proteïnes * 7,3 gr.
Greixos * 8,3 gr.
Hidrats de carboni * 36 gr.
Xarla de forn amb peres

La charlotte de mató amb peres és simplement deliciosa. La combinació de mató i peres fa que els productes acabats de fer acabin de ser tendres i perfumats. Aquestes postres només es desfan a la boca! Gràcies a l’ús de mató, la massa és suau i humida, cosa que transforma significativament el gust dels productes acabats de coure.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Batre els ous i el sucre en un recipient adequat.
pas 2 de 6
Foneu la mantega al microones o al bany maria. Afegiu-lo junt amb el mató a la barreja d’ou i sucre. Barregeu bé tots els ingredients.
pas 3 de 6
Tamisar la farina de blat. A continuació, afegiu la pols de coure i la farina tamisada al recipient de treball. Amasseu-ho tot fins que es formi una massa espessa i homogènia.
pas 4 de 6
Esbandiu les peres, peleu-les i talleu-les a rodanxes petites.
pas 5 de 6
Poseu la massa de mató en un motlle untat amb oli vegetal. Distribuïm peres picades per la seva superfície. Posem la futura Charlotte en un forn preescalfat a 180 graus durant 40 minuts. Assegureu-vos que la cocció estigui preparada amb un escuradents; no hi hauria d’haver massa adhesiva.
pas 6 de 6
Ja està preparada la quallada Charlotte amb peres! Decorar amb sucre en pols si es desitja. Vostè pot ajudar-se a si mateix!

Gaudeix del teu te!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *