Cassola de mató sense crema de llet
0
1256
Cuina
Rus
Contingut calòric
241,9 kcal
Porcions
8 ports.
Hora de cuinar
60 minuts
Proteïnes *
7,2 gr.
Greixos *
3,1 gr.
Hidrats de carboni *
49,1 g
La cassola de formatge casolà és ideal per a un sopar deliciós o un esmorzar saludable. Només cal uns quants ingredients, una mica de temps i d’esforç, i a la taula es tracta d’un plat aromàtic meravellós que portarà tota la família a la taula.
Ingredients
Procés de cocció
Perquè la cassola resulti sucosa i tendra, cal triar el mató adequat: ha de ser gras, humit i tendre. Per tant, avui estem preparant una cassola amb mató casolà. Ho posem en un bol profund. Sovint, el sèrum de llet s’instal·la en un recipient amb formatge casolà, si també en teniu, afegiu-lo a la cassola.
