Cassola de cassola Nezhenka

0
1838
Cuina Rus
Contingut calòric 211,4 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 5,4 gr.
Greixos * 5,2 gr.
Hidrats de carboni * 42,1 gr.
Cassola de cassola Nezhenka

Deliciosa cassola a base de sèmola i massa d'ou batut. Aquest plat agradarà tant als adults com als nens. I les panses afegiran un sabor especial. Si no us agrada la pansa, substituïu-la per qualsevol altra fruita seca. Això farà que el plat sigui encara més apetitós i sa!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Barregeu sèmola i crema agra. Deixem la massa durant 15 minuts, perquè la sèmola s’infli lleugerament.
pas 2 de 5
Esbandiu les panses i ompliu-les amb aigua bullida, deixeu-les coure durant 10 minuts. i escórrer l'aigua. Podeu utilitzar una tovallola de paper per eliminar l’excés d’humitat.
pas 3 de 5
Combineu els ous amb el sucre, inclosa la vainilla i la sal. Bateu la massa (hauria de ser lleugera i esponjosa).
pas 4 de 5
Ara barregeu sèmola, mató, nata i pols de coure. Per a això, és millor utilitzar una batedora. A poc a poc, en 3 porcions petites, afegiu la barreja d’ous i les panses a la massa resultant.
pas 5 de 5
Cobrim el plat de forn amb mantega (vegetal o mantega), escampem lleugerament el fons amb sèmola i estenem la massa en una capa uniforme. Escalfem el forn per endavant, ajustem la temperatura a 180 graus. Posem el plat al forn durant 45 minuts.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *