Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Cassola
  3. ➠ Cassola de formatges
  4. ➠ Cassola de mató amb plàtan i farina

Cassola de mató amb plàtan i farina

0
1793
Cuina Rus
Contingut calòric 152,2 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 7,6 gr.
Greixos * 4,3 gr.
Hidrats de carboni * 28,4 g
* per cada 100 gr. producte
Cassola de mató amb plàtan i farina
Contingut

Una rebosteria fragant a la casa és un altre motiu per reunir parents a una gran taula o convidar amics. Feu una delicada cassola de mató de plàtan. Una recepta senzilla no us necessita gaire temps i els records agradables de la nit quedaran molt de temps.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Cuinar la massa. Per fer-ho, barregeu mató, ou cru, mel i sucre vainilla. Remenar amb una cullera o batre amb una batedora. Afegiu lentament farina. Torneu a barrejar amb una cullera fins que quedi homogeni.
pas 2 de 5
Talleu el plàtan a rodanxes de gruix mitjà. Intentem que es tallin tots de la mateixa manera.
pas 3 de 5
Comencem a disposar la cassola. Cobriu la plata de forn amb oli i repartiu uniformement les rodanxes de plàtan al fons.
pas 4 de 5
Aboqueu la massa de mató sobre els plàtans. L’enviem a un forn preescalfat a 180 graus. Enfornem durant uns 30 minuts.
pas 5 de 5
Traiem la cassola acabada, la deixem refredar lleugerament i la dividim en porcions. Es pot guarnir amb menta verda fresca. Gaudeix del teu te!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *