Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Cassola
  3. ➠ Cassola de formatges
  4. ➠ Cassola de formatges amb plàtan i crema agra

Cassola de formatges amb plàtan i crema agra

0
1238
Cuina Rus
Contingut calòric 155,4 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 5,7 g
Greixos * 7,5 g
Hidrats de carboni * 20,8 g
* per cada 100 gr. producte
Cassola de formatges amb plàtan i crema agra
Contingut

La cassola més delicada amb plàtans dolços no requereix l’addició d’una gran quantitat de sucre, cosa que facilita especialment les postres. La massa de crema agra farà que la cocció sigui àmplia i el resultat del plat acabat encantarà la llar. La cassola es pot servir per esmorzar o per prendre te familiar.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Per a la recepta, utilitzeu mató gras amb grans grans, de manera que la cocció resultarà àmplia. Tritureu a fons el mató amb un colador.
pas 2 de 5
Trenqueu l'ou al mató ratllat i afegiu-hi sucre. La quantitat d'aquest últim es pot ajustar al gust.
pas 3 de 5
Afegir la crema de llet i barrejar bé amb una cullera.
pas 4 de 5
Talleu els plàtans a rodanxes fines. S’han d’utilitzar fruites madures per evitar que es converteixin en farinetes en rodanxes.
pas 5 de 5
Aboqueu la massa de mató en un motlle recobert de mantega. Poseu suaument els plàtans a la massa. Enfornem durant 30-35 minuts en un forn preescalfat a 180 graus. Després de coure-ho, deixeu-lo refredar lleugerament i serviu-lo. Gaudeix del teu te!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *