Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Cassola
  3. ➠ Cassola de formatges
  4. ➠ Cassola de mató amb cireres

Cassola de mató amb cireres

1
898
Cuina Rus
Contingut calòric 143,4 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 70 minuts
Proteïnes * 5,8 gr.
Greixos * 3,4 gr.
Hidrats de carboni * 24,9 gr.
* per cada 100 gr. producte
Cassola de mató amb cireres
Contingut

És molt fàcil preparar un deliciós i saludable esmorzar o te de la tarda per a la família. La cassola de mató amb cireres en aquest sentit és simplement insubstituïble. És fàcil de preparar i sempre li agrada a la llar.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Preparem els ingredients necessaris. Descongeleu les cireres i traieu-ne les llavors.
pas 2 de 6
Separeu els rovells dels blancs. Bat els rovells amb sucre fins que es formi una massa blanca.
pas 3 de 6
Afegiu formatge cottage i púding a la barreja ou-sucre, barregeu-ho tot bé.
pas 4 de 6
Bateu les clares amb una mica de sal fins que la massa augmenti de volum.
pas 5 de 6
Afegiu les clares muntades a la massa.
pas 6 de 6
Cobrim bé el plat de forn amb oli, ruixem amb farina. Aboqueu la massa en un motlle, repartiu uniformement les cireres per sobre. Cuinant una hora al forn a 180 graus. A continuació, traiem la cassola de mató amb cireres del motlle, refredem i servim!

Receptes similars

Comentaris (1) 1

afegir
Tamara Drobinkina 19-07-2020 06:26
Ahir al forn, molt saborós, però posava menys sucre i més formatge cottage per 50 grams. No m'agrada molt dolç. Moltes gràcies.
respondre

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *