Cassola de mató amb pera
0
1691
Cuina
Rus
Contingut calòric
209,7 kcal
Porcions
6 ports.
Hora de cuinar
55 minuts
Proteïnes *
5,8 gr.
Greixos *
3,4 gr.
Hidrats de carboni *
43,1 gr.
La cassola de formatge cottage és un plat força popular que sovint es prepara a totes les famílies. Les cassoles de mató poden ser amb farciment o sense. Com a farciment s’utilitzen baies fresques, fruites i fruits secs. Us proposo una recepta per a una deliciosa cassola de mató amb peres. Assegureu-vos de cuinar.
Ingredients
Procés de cocció
En un bol profund, combineu mató, ous de gallina, sèmola, sucre granulat i vainillina amb una batedora. Fondre la mantega, afegir a la massa, barrejar bé. Esbandiu les peres, peleu-les. Talleu-les a rodanxes fines. Unteu un plat de forn amb mantega. Transfereix la massa. Repartiu les peres de manera uniforme.
Deixeu reposar la massa durant 15 minuts per deixar que la sèmola s’infli. Col·loqueu el motlle en un forn ben preescalfat. Es cou al forn durant 40 minuts a 180 graus. Traieu la cassola del forn i deixeu-la refredar lleugerament. Escampeu-hi sucre en pols per sobre. Col·loqueu suaument la cassola preparada sobre un plat.
Gaudeix del teu te!