Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Cassola
  3. ➠ Cassola de formatges
  4. ➠ Cassola de mató amb farina de blat de moro

Cassola de mató amb farina de blat de moro

0
3364
Cuina Rus
Contingut calòric 173,3 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 13,8 g
Greixos * 5,3 gr.
Hidrats de carboni * 17,1 gr.
* per cada 100 gr. producte
Cassola de mató amb farina de blat de moro
Contingut

Aquesta cassola és fàcil i ràpida de preparar, amb ingredients senzills i assequibles. Amb una tassa de te, la cassola de mató serà deliciosa tant freda com calenta. Gràcies a l’ús de farina de blat de moro a la recepta, aquestes postres també són adequades per a persones amb dieta.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Abans de totes les preparacions, enceneu el forn per escalfar a una temperatura de 180 graus. Aboqueu la quantitat necessària de mató en un bol i pasteu grans grumolls amb una forquilla. Qualsevol mató és adequat per a aquesta cassola (sec, gras, àcid, etc.).
pas 2 de 6
Introduïu un ou al formatge cottage preparat, afegiu-hi sucre granulat i una mica de sal. Barregem.
pas 3 de 6
Passem prèviament el tamís de la farina de blat de moro per un colador i l’enviem al contenidor de treball a la resta de components. Ho pastem tot perquè no quedin grumolls.
pas 4 de 6
A continuació, afegiu crema agra a la barreja de mató. Barregem tots els ingredients, aconseguint una massa homogènia.
pas 5 de 6
Unteu un plat de forn amb una massa de mantega. A continuació, hi enviem la massa de mató i l’anivellem. Col·loqueu la futura cassola al forn calent durant 30 minuts.
pas 6 de 6
La preparació de la cassola es pot jutjar pel seu color: es tornarà rosat i taronja. Traiem els forns del forn, els deixem refredar una mica, els tallem a trossos i ja us hi podreu convidar.

Gaudeix del teu te!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *